2025-12-15

Imbierinių sausainių gaminimas

Artėjant gražiausioms metų šventėms, Švenčionių Šeiminių ir grupinio gyvenimo namų paslaugų
gavėjai gruodžio 13 dieną aktyviai įsitraukė į imbierinių sausainių gaminimo ir dekoravimo
procesą. Abiejose namuose gyvena du busimi virėjai, kurie mokosi profesinio rengimo centre. Jie
noriai papasakojo apie virėjo profesiją, parodė, kaip reikia kočioti tešlą, kaip dekoruoti. Paslaugų
gavėjai patys kočiojo tešlą, formavo kalėdinius sausainius, o po to pasitelkę savo fantaziją dekoravo
juos įvairiaspalviais glajais. Sausainių kepimas, sutelkė visus kartu ir padovanojo daug teigiamų
emocijų. Vėliau, jau iškepę sausainius, paslaugų gavėjai prie arbatos puodelio aptarinėjo, kaip dar
galima buvo juos nuspalvinti, dalijosi įspūdžiais.
Organizavo, padėjo ir dalijosi savo patirtimi su paslaugų gavėjais socialinė darbuotoja Rita
Melenikova bei individualios priežiūros darbuotojos Svetlana Veikutienė ir Liudmila Jemeljanova.